Le projet de serres maraîchères est né il y a maintenant 5 ans, en 2013.
Il a été question, lors des premiers échanges, de s’installer autour de Saint Pantaléon de Larche pour utiliser la chaleur fatale (perdue) de l’Usine de Valorisation Energétique présente sur la commune. Mais cela n’a pas abouti car il n’y avait pas de foncier disponible à proximité hormis le terrain de l’ancien aéroport. Cela n’a pas été possible car ces terrains avaient une autre vocation que l’agriculture pour l’agglomération de Brive.
Au cours des discussions avec le Syttom 19, nous avons eu connaissance du fait que l’énergie fatale de l’Usine de Valorisation Energétique de Rosiers d’Egletons n’était pas utilisée. Il existe un potentiel énergétique disponible et non-utilisé à ce jour. Si cette faible température (50 °C) rend cette énergie difficilement utilisable par des industriels, elle est en revanche tout à fait exploitable pour chauffer des serres. En effet, avec ce niveau de température et des équipements appropriés, il est possible de chauffer des serres.