cuisinier H/F

CERCLE MIXTE DE GENDARMERIE DE GRAMAT

Les missions du poste

Le mess du centre cynophile de Gramat recherche un cuisinier H/F dont les missions seront les suivantes :

Préparation des plats , du chaud et du froid entrées , desserts
Entretien du poste , du matériel , des ustensiles
Respect HACCP , chine du froid et marche en avant

Vous travaillez en roulement une semaine sur 2 de 6h30 à 14h ou de 12h30 à 20h du lundi au vendredi
Repos le weekend
Prise de poste dès que possible , contrat évolutif

Experience: 1 An(s)

Compétences: Chaîne du froid,CAP cuisine,Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Éplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Chaîne du froid,CAP cuisine,Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Éplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.

Lieu : Gramat
Contrat : CDD

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Postée il y a 8 jours
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