Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Les missions du poste

Vous serez recruté(e) au sein d'une Auberge spécialisée dans l'accueil de groupes touristiques.

Cuisinier(e) averti(e), vous serez formé(e) aux différents postes pour compléter l'équipe : travail de produits frais essentiellement, service à l'assiette.

Une connaissance de l'activité lors de grandes réceptions serait un plus.

- Poste en coupures
- Deux jours de congés par semaine
- Salaire selon compétence

Contrat à Durée Déterminée de 8 mois à pourvoir à compter du 15 Mars 2025.

Experience: 2 An(s) - sur le même type de poste

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Éplucher des légumes et des fruits

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

hotel 3 étoiles de 70 chambres et restaurant bistronomique, specialisé dans l accueil touristique de groupes et familles

Le profil recherché

Experience: 2 An(s) - sur le même type de poste

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Éplucher des légumes et des fruits

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Bienvenue chez LA PETITE REINE

hotel 3 étoiles de 70 chambres et restaurant bistronomique, specialisé dans l accueil touristique de groupes et familles

Lieu : Siorac-en-Périgord
Contrat : CDD
Salaire : 2 400 € par mois
Accueil / Emploi / Emploi Siorac-en-Périgord / Emploi Cuisinier